¿Cómo ordenar la lonchera de tu hijo (a), para el año escolar 2019?


A pocas semanas del inicio escolar en Panamá, a muchos padres les surge la interrogante de ¿cómo surtir de alimentos saludables a sus hijos?

Según algunos nutricionistas, existen tres grupos básicos de alimentos que debe contener una lonchera escolar:

1. Alimentos formativos: estos productos provienen de la especia animal, como lo son el queso, yogurt (preferiblemente naturales), huevo, pollo.

2. Alimentos reguladores: son los que contienen principalmente el elemento “caratenoide” (pigmentos orgánicos, que se encuentran de forma natural en plantas), como en la zanahoria, tomates, aguacate.

3. Alimentos energéticos: son los que tienen carbohidratos y grasas; como el pan, cereal, frutos secos (almendra, nueces, maní).

A la hora de hidratarse, los especialistas recomiendan el agua y refrescos de frutas naturales bajo en azúcar. La cantidad del líquido puede variar entre 250 ml a 500 ml de acuerdo a la actividad física y el clima.

Las clases iniciarán el próximo 11 de marzo y finalizan el 20 de diciembre.



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